Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Khảo sát điều kiện nuôi cấy nấm men Rhodotorula sp trên môi trường bán rắn

Khảo sát những điều kiện tối ưu nhất cho sự phát triển củ nấm men do Phodotorula sp trên môi trường bán rắn thông qua việc tận dụng các nguồn nguyên vật liệu phụ phảm rẻ tiền từ ngành nông nghiệp, công nghiệp, công nghiêp thực phẩm, ... để thu được lượng sinh khối cao nhất.Lựa chọn môi trường bán rắn thích hợp nhất cho việc nuôi cấy nấm men đỏ Phodotorula sp.

Từ khóa: Khảo sát điều kiện nuôi cấy nấm men, sản xuất chế phẩm , môi trường bán rắn, vi sinh vật, chủng nấm men, lên men bán rắn,

38 p tailieu_ductri 18/09/2013 344 2

Bình luận