- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng An toàn sinh học trong công nghệ thực phẩm
Bài giảng An toàn sinh học trong công nghệ thực phẩm trình bày cơ sở quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm, các loại test nhanh kiểm tra chất lượng thực phẩm, các chất bảo quản hóa học (các chất được dùng và các chất không được dùng), cách xử lý đồ hộp hư hỏng và một số nội dung khác.
22 p ductri 29/04/2015 403 2
Từ khóa: Công nghệ sinh học, An toàn sinh học, An toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Đồ hộp thực phẩm, Chất bảo quản hóa học
Giáo trình An toàn lao động và vệ sinh môi trường - ĐH Thủ dầu I
Giáo trình An toàn lao động và vệ sinh môi trường - ĐH Thủ dầu I, mời các bạn và quý thầy cô cùng tham khảo để nắm nội dung kiến thức cần thiết, vận dụng vào học tập và giảng dạy thật tốt.
133 p ductri 28/11/2014 442 2
Từ khóa: Khoa học môi trường, Quản lý môi trường, Giáo trình an toàn lao động, Giáo trình vệ sinh môi trường, An toàn lao động, Vệ sinh môi trường
Thực tập Hóa Sinh: Phần 1 - NXB Y học
Thực tập Hóa Sinh - Phần 1 có nội dung trình bày những nguyên tắc cơ bản về thực hành Hóa sinh. Với kết cấu gồm 10 chương, phần 1 của tài liệu sẽ giúp người học nắm được những kiến thức về an toàn trong phòng thí nghiệm, cách sử dụng và bảo quản dụng cụ trong phòng thí nghiệm, các đơn vị và hệ thống đo lường trong hóa sinh,...
94 p ductri 30/09/2014 402 1
Từ khóa: Tài liệu Y học, Thực tập Hóa Sinh, Giáo trình Y học, An toàn trong phòng thí nghiệm, Thuốc thử trong phòng thí nghiệm, Phương pháp điện li
Giáo trình An toàn điện - ĐH Bách Khoa Đà Nẵng
An toàn điện là giáo trình do khoa Điện trường ĐH. Bách Khoa Đã Nẵng biên soạn. Tài liệu gồm có 8 chương. Chương 1 giới thiệu nhập môn về khoa học bảo hộ lao động và vệ sinh lao động. Nội dung chương 2 đề cập đến các khái niệm về an toàn điện. Chương 3 trình bày một số phân tích an toàn các mạng điện. Chương 4 khái quát về bảo vệ nối...
75 p ductri 10/06/2014 1334 2
Từ khóa: An toàn Điện, Vệ sinh lao động, Khoa học bảo hộ lao động, Tai nạn Điện, Bảo vệ nối dây trung tính, Ảnh hưởng của trường điện từ
Thực phẩm là nguồn cung cấp năng lượng, các chất dinh dưỡng cần thiết để con người sống và phát triển. Thế nhưng thực phẩm cũng là nguồn truyền bệnh nguy hiểm, nếu như không bảo đảm được vệ sinh và an toàn, vì thế người ta thường nói "“Bệnh từ miệng vào”. Khi không bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm, thức ăn không những không giữ...
348 p ductri 18/10/2013 400 1
Từ khóa: Vệ sinh và an toàn thực phẩm, giáo trình Vệ sinh và an toàn thực phẩm, an toàn thực phẩm, khoa học giáo dục, đề tài nghiên cứu
2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào (tiểu luận) 3.1.1. Sản xuất nấm men từ rỉ đường 3.1.2. Sản xuất và thu nhận tảo .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học)...
50 p ductri 18/09/2013 465 3
Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm, bài giảng công nghệ sinh học, tài liệu công nghệ sinh học, vi sinh vật
An toàn sinh học: Đánh giá và quản lý rủi ro các sinh vật biến đổi gen
Trong hơn hai thập kỷ qua, công nghệ sinh học đã có những bước phát triển vượt bậc góp phần mang lại lợi ích to lớn cho loài người. Công nghệ sinh học hiện địa cho phép con người chuyển gen từ loại này sang loại khác, thay đổi di truyền để tạo ra những giống mới mang những đặc điểm mà nhà tạo giống mong muốn. Sinh vật biến đổi gen và sản...
36 p ductri 18/09/2013 335 2
Từ khóa: sổ tay sinh học, chuyên đề sinh học, an toàn sinh học, công nghệ chuyển gen, sinh vật biến đổi gen, quản lý rủi ro
An toàn sinh học là biện pháp nhằm giảm thiểu hoặc loại bỏ những rủi ro tiềm tàng của các ứng dụng công nghệ sinh học có thể gây ra cho con người, động vật, thực vật, vi sinh vật, môi trường và đa dạng sinh học.
28 p ductri 18/09/2013 345 2
Từ khóa: An toàn sinh học, đại cương An toàn sinh học, sinh học, sinh học đại cương, công nghệ sinh học, tài liệu sinh học
Công nghệ di truyền thực vật: Là công nghệ sử dụng các kỹ thuật hiện đại thực hiện trên tế bào và axit nuclêic để nghiên cứu cấu trúc và điều chỉnh về biến đổi gen mong muốn vào tế bào nhằm tạo ra các cơ thể thực vật mang những đặc tính mới cũng như sản phẩm mới.Nuôi cấy mô, tế bào thực vật là khái niệm chung cho tất cả những...
649 p ductri 18/09/2013 534 2
Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, an toàn thực phẩm, bài giảng công nghệ sinh học, tài liệu công nghệ sinh học, vi sinh vật
Đăng nhập